玉ねぎ

保存性が高くどんな料理にも活用しやすい玉ねぎの栄養や効果についてまとめています。黄たまねぎや春に出回る新玉ねぎの栄養を例に、より栄養を効果的に摂るおすすめの調理法や食べ方についても紹介しています。