どうも、元栄養士のおもちです。
今回は【簡単!アボカドディップ】のレシピを紹介したいと思います。
バゲットや野菜と一緒に!アボカドディップのレシピ
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/3712541_s-1-1.jpg)
材料と作り方
【材料】(2人分)
・追熟させたアボカド 1個
・ツナ缶(汁を少し残す)1缶
・オリーブオイル 小さじ1
・レモン汁 3滴
・ブラックペッパー 適量
・マヨネーズ 小さじ1
・塩・こしょう 適宜
【作り方】
熟したアボカドは潰しやすく味も濃厚なので美味しく仕上がります。
①アボカドの皮と種を除きます。
種は捨てずに水耕栽培で育ててみよう!>>成長記録はこちら
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211019211402.jpg)
②フォークで潰します。
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211022214821.jpg)
③味見をしながら、残りの材料を全て加えます。
・ツナ缶 (汁を少し残す) 1缶
・オリーブオイル 小さじ1
・レモン汁 3滴
・ブラックペッパー 適宜
・マヨネーズ 小さじ1
・塩コショウ 適宜
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211022215334.jpg)
④よく混ぜたら完成です!
(緑の器と形の整え方は見逃してください。笑)
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211022215613.jpg)
バゲットや野菜にのせて食べてみよう!
こんがりとトーストさせたフランスパンはもちろん、野菜との相性も抜群です。
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211022222648.jpg)
茹でたじゃがいもにもとても合いますよ♪
![](https://manmaruword.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG20211022220551.jpg)
アボカドはギネスにも認定されるほど栄養価が高く評価されている果物です。
追熟させるとアボカド本来の美味しさを味わうことが出来ます♪
詳細はこちらの記事で紹介しています。
あわせて読みたい>>美味しいアボカドの見分け方や栄養について
最後までご覧頂き、ありがとうございました。
コメント